Взять можно отсюда http://kolibrios.org
Для тестирования можно воспользоваться бесплатным эмулятором Qemu.
Об изменениях можно прочесть readme.txt в самой ОС (приложение Docpack), либо открыв тот же файл из архива дистрибутива (директория Docs).
В общем рекомендую для фанатов асма.
